Bạn đang sinh sống tại Sóc Trăng và muốn tìm mua bánh ram Hà Tĩnh, hay còn gọi là vỏ ram, lá ram, vỏ nem để làm các món nem rán, chả giò thơm ngon? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn thông tin đầy đủ về đặc sản này: nguồn gốc, đặc điểm, nơi mua uy tín, giá cả cụ thể, cách bảo quản và lý do nên đặt bánh trực tiếp từ lò bánh Hà Tĩnh.
Bánh ram Hà Tĩnh – Đặc sản vỏ cuốn nem nổi tiếng khắp cả nước

Bánh ram Hà Tĩnh là một loại vỏ bánh tráng đặc biệt dùng để cuốn các món nem rán, ram cuốn, chả giò. Không giống với các loại bánh đa nem truyền thống, vỏ ram Hà Tĩnh có độ mềm dẻo tự nhiên, dễ cuốn mà không cần thấm nước trước khi dùng. Khi rán lên, vỏ giòn rụm nhưng không bị vỡ vụn, giữ nguyên hình dáng đẹp mắt và tạo độ ngon trọn vẹn cho món ăn.
Loại bánh này được làm từ gạo quê nguyên chất, không pha trộn phụ gia, sản xuất thủ công bằng phương pháp truyền thống: ngâm gạo, xay bột, tráng bánh, phơi và đóng gói. Mỗi chiếc vỏ ram đều là kết tinh của sự tỉ mỉ, kỹ lưỡng và kinh nghiệm lâu năm của người làm nghề tại Hà Tĩnh.
Sóc Trăng – Vùng đất giao thoa văn hóa và nhu cầu đặc sản tăng cao
Sóc Trăng là tỉnh thuộc khu vực đồng bằng sông Cửu Long, nổi tiếng với cộng đồng người Kinh, Khmer và Hoa sinh sống. Bên cạnh các món đặc sản địa phương, người dân Sóc Trăng cũng có nhu cầu lớn với các đặc sản miền Trung – trong đó có bánh ram Hà Tĩnh.
Những dịp lễ, Tết, cưới hỏi hay ngày thường, các món ram cuốn, nem chiên luôn hiện diện trên mâm cơm. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho sự phổ biến của vỏ ram Hà Tĩnh tại Sóc Trăng, không chỉ trong cộng đồng người gốc miền Trung mà còn lan rộng trong người dân địa phương nhờ hương vị thơm ngon và tiện lợi khi sử dụng.
Giá bánh ram Hà Tĩnh tại Sóc Trăng – Mua ở đâu tốt?
Trên thị trường hiện nay, giá bánh ram Hà Tĩnh tại Sóc Trăng dao động từ 40.000 – 50.000 đồng/500g, tùy thuộc vào nơi bán và thời gian sản xuất. Tuy nhiên, đa số các đại lý trung gian thường bán bánh đã sản xuất lâu ngày, ảnh hưởng đến độ dẻo, độ giòn và hương vị bánh.
Nếu bạn muốn mua vỏ ram Hà Tĩnh mới ra lò, chất lượng cao, giá tốt, hãy lựa chọn đặt hàng trực tiếp từ lò bánh Quyền Tịnh – thương hiệu uy tín chuyên cung cấp bánh ram Hà Tĩnh chính gốc.
Tại bánh ram Quyền Tịnh, bạn chỉ cần 30.000 đồng/500g là đã có được bánh mới ra lò, không chất bảo quản, không qua trung gian. Đây là mức giá tốt nhất thị trường với chất lượng vượt trội.
Đặt hàng chính hãng tại: Bánh ram Hà Tĩnh
Mua bánh ram Hà Tĩnh Quyền Tịnh – Đảm bảo chất lượng từ gốc
Bánh ram Quyền Tịnh là thương hiệu nổi tiếng tại Hà Tĩnh, chuyên sản xuất vỏ ram truyền thống theo quy trình thủ công, kết hợp với đóng gói hiện đại. Quyền Tịnh không chỉ cam kết chất lượng đầu vào gạo sạch, không hóa chất, mà còn chú trọng vào từng chi tiết trong quy trình làm bánh để giữ nguyên hương vị quê hương.
Ưu điểm nổi bật khi mua bánh tại Quyền Tịnh:
- Bánh luôn mới ra lò trong vòng 1 tuần
- Không dùng chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe
- Đóng gói cẩn thận, hút chân không
- Gửi hàng toàn quốc từ 1 – 3 ngày
- Giá gốc không qua trung gian
Vì sao nên đặt bánh ram Hà Tĩnh gửi từ Hà Tĩnh thay vì mua tại tỉnh?
Nhiều người thắc mắc rằng có thể dễ dàng mua vỏ nem, lá ram tại các chợ hoặc siêu thị ở Sóc Trăng. Tuy nhiên, nếu bạn thật sự muốn có được bánh ram Hà Tĩnh chuẩn vị, mới ra lò, đảm bảo chất lượng, thì việc đặt hàng từ chính Hà Tĩnh là điều cần thiết.
- Vỏ ram ngon nhất trong 5 – 7 ngày đầu sau khi ra lò
- Bánh tại đại lý thường để lâu, dễ khô, dễ gãy
- Bánh có thể đã bị tẩm hóa chất chống mốc nếu để ngoài môi trường cả tháng
- Tại Quyền Tịnh, bánh được sản xuất theo đơn – ra lò đến đâu, gửi đến đó
Đó là lý do vì sao hàng ngàn khách hàng tại các tỉnh, trong đó có Sóc Trăng, lựa chọn đặt mua từ bánh ram Quyền Tịnh thay vì mua tại các cửa hàng địa phương.
Một vài lưu ý khi bảo quản và sử dụng bánh ram Hà Tĩnh
Bánh ram Hà Tĩnh có độ ẩm tự nhiên cao, giúp bánh mềm dẻo, dễ cuốn mà không cần thấm nước. Tuy nhiên, để giữ chất lượng bánh tốt nhất trong quá trình sử dụng, bạn cần ghi nhớ những lưu ý sau:
- Để nơi khô ráo, thoáng mát: dùng trong 7 – 10 ngày sau khi nhận hàng
- Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh: thời gian dùng lên tới 12 tháng
- Trước khi cuốn, lấy bánh từ ngăn đá ra ngoài 20 – 30 phút để bánh trở lại độ dẻo
- Không nên mua các loại bánh có thể để ngoài cả tháng mà không mốc – đây là dấu hiệu bánh đã xử lý bằng hóa chất chống mốc, có thể gây hại sức khỏe
Gợi ý món ăn từ bánh ram Hà Tĩnh
Sở hữu vỏ ram chuẩn vị Hà Tĩnh, bạn có thể sáng tạo nhiều món ăn hấp dẫn:
- Ram cuốn thịt bằm, nấm, miến
- Nem rán tôm thịt kiểu Bắc
- Chả giò hải sản, chay hoặc ngọt
- Ram bắp nướng giòn thơm
Dù chế biến món gì, vỏ ram Hà Tĩnh luôn giữ được độ giòn đều, không bị bung khi chiên, giúp món ăn đẹp mắt và thơm ngon hơn.
Tổng kết
Bánh ram Hà Tĩnh tại Sóc Trăng là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món nem rán, chả giò giòn ngon chuẩn vị quê. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng, bạn nên chọn đặt bánh trực tiếp từ lò bánh uy tín như Quyền Tịnh, thay vì mua đại trà tại địa phương. Với mức giá chỉ từ 30.000đ/500g, bạn sẽ nhận được vỏ ram mới ra lò, không chất bảo quản, giao hàng tận nơi – đảm bảo chất lượng tối ưu và an toàn cho sức khỏe.