Kẹo cu đơ là đặc sản của tỉnh nào? – Top 6 thương hiệu kẹo cu đơ ngon nhất

Kẹo cu đơ là đặc sản của tỉnh nào là câu hỏi mình được khá nhiều bạn bè hỏi? Hôm nay hãy cùng bánh ram hà tĩnh tìm hiểu xem Kẹo cu đơ là đặc sản của tỉnh nào nha.

Kẹo cu đơ là đặc sản của tỉnh nào?

Kẹo cu đơ Hà Tĩnh hay Bánh cu đơ Hà Tĩnh là một đặc sản nổi tiếng của Hà Tĩnh, Việt Nam, với tên gọi mang nhiều câu chuyện thú vị về nguồn gốc.

Nguồn gốc tên gọi “Kẹo Cu Đơ(Cudo) Hà Tĩnh”

Theo các tài liệu về văn hóa và lịch sử Hà Tĩnh, kẹo cu đơ gắn liền với tên tuổi của ông Đinh Vy, còn gọi là Cu Hai hoặc Đinh Hai, sống tại thôn Tiến Thịnh, xã Sơn Thịnh (nay là xã An Hòa Thịnh), huyện Hương Sơn. Vào những năm 1953, ông Vy là người đầu tiên nấu loại kẹo này trong vùng, kết hợp lạc (đậu phộng) với mật mía và vỏ chanh, sau đó đổ vào bát sứ để nguội và bán cho người dân địa phương.

Tên gọi “cu đơ” được cho là xuất phát từ việc người Pháp tại địa phương gọi ông Hai là “Deux” (số 2 trong tiếng Pháp), dẫn đến việc kẹo của ông được gọi là “kẹo cu đơ”.

Về sau dần dần nghề nấu kẹo cu đơ được phổ biến rộng rãi và phát huy rộng khắp hà tĩnh nổi tiếng với một số thương hiệu kẹo cu đơ như: Kẹo cu đơ Cầu Phủ, Kẹo cudo Hương Sơn, Cu đơ Thư viện, Kẹo cu đơ Chính Danh, Cudo Ông Lung…

Top 6 thương hiệu kẹo cu đơ Hà Tĩnh ngon nổi tiếng

Tại Hà Tĩnh có gần 1000 lò kẹo cu đơ tuy nhiên dưới đây là top 6 lò kẹo lâu đời nổi tiếng được đánh giá cao nhất

Kẹo cu đơ Thư Viện

Một trong những thương hiệu lâu đời và nổi tiếng ở Hà Tĩnh.

Được đánh giá cao nhờ hương vị truyền thống và chất lượng ổn định.

Kẹo cu đơ Chính Danh – CudoHaTinh.org

Gia truyền lâu năm, nổi tiếng với lớp kẹo giòn, vị gừng hài hòa.

Lò này cũng nằm trong làng nghề cầu phủ, ngon, có website để khách phương xa đặt mua hàng

Giao hàng toàn quốc, đóng gói quà tặng sang trọng.

Kẹo cu đơ Cầu Phủ

Địa danh gắn liền với sự ra đời của kẹo cu đơ.
Đây là 1 làng nghề rộng ven 2 đầu của 2 cầu phủ kéo rộng ra. Cu đơ Thư Viện cũng gần đây, Cu đơ Chính Danh cũng từ làng nghề Cầu Phủ này

Hương vị mộc mạc, đúng chuẩn truyền thống Hà Tĩnh.

Kẹo cu đơ Bà Hường

Nổi tiếng tại Hương Sơn Hà Tĩnh

Lớp mật thơm, mềm, thích hợp với người lớn tuổi.

Kẹo cu đơ Phong Nga

Được nhiều người dân Hà Tĩnh yêu thích.

Vị mật đậm, lạc rang đều tay.

Kẹo cu đơ Ông Lung

Cơ sở nhỏ, nhưng nổi bật bởi chất lượng ổn định.

Kẹo giòn, ít ngọt, được khách du lịch đánh giá cao.

Hướng dẫn bảo quản và sử dụng kẹo cu đơ Hà Tĩnh

Để giữ được hương vị ngon nhất bạn bảo quản như sau:

• Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Nên bảo quản trong hộp kín hoặc ngăn mát tủ lạnh.
• Dùng trong vòng 15 – 25 ngày kể từ ngày sản xuất để giữ trọn hương vị.

Cách sử dụng ngon nhất:

Nên bẻ kẹo ra đĩa, để nghỉ vài phút giúp kẹo mềm hơn.

Dùng kèm với trà xanh hoặc trà gừng để cảm nhận hương vị đậm đà.

Giá kẹo cu đơ hà tĩnh là bao nhiêu?

Giá bán:

Gói lẻ: Từ 45.000 – 200k 1 hộp tùy trọng lượng

Tham khảo giá chi tiết tại: https://cudohatinh.org/

Ưu điểm:

Kẹo thơm, giòn, chuẩn vị truyền thống

Giao hàng nhanh, cho kiểm hàng trước khi thanh toán

Kết luận

Hy vọng bài viết đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “kẹo cu đơ là đặc sản của tỉnh nào”, đồng thời gợi ý được những thương hiệu uy tín và hướng dẫn cách bảo quản, thưởng thức đúng chuẩn.

Nếu bạn muốn mua kẹo cu đơ Hà Tĩnh chất lượng hoặc tìm hiểu thêm về đặc sản này, đừng quên ghé CudoHaTinh.org – nơi lưu giữ hương vị truyền thống của xứ Nghệ!